19 Aralık 2014 Cuma

Bu ne balığı? Bölüm 1 - Malta Palamudu

Bu yazı serisine başlama amacım denizlerimizde pek sık rastlanmayan balıkların isimlerinin bilinmemesi, yeni başlayanların bunları defalarca ve ısrarla sosyal medyada sormasının önüne geçmek üzerer bir arşiv oluşturmak istiyorum. Umarım faydalı olabilirim.

İlk balığımız malta palamudu. (Naucrates ductor)

Resimdeki balığın yakalandığı yer: Güllük Körfezi, yem papalina, olta sistemi tek iğneli kurşunsuz takım. Sayın Mustafa Karakuş'un balık avında oltasına takılmış, kendisininde izniyle bilgileri sizlere aktardıktan sonra resmine geçelim.


Malta palamutu yenilebilir mi? Kesinlikle evet, lezzetli olduğu yönünde genel bir kanı vardır.


Genelde iri kopek balıklarını takip ettiği için ve onların parazitlerini ve gıdalarından kopan parçaları yiyerek yasar ve bu yüzden açık deniz balığıdır.Kıyılara çok nadir girer, Bu balığı yakaladığınız zaman büyük bir ihtimalle etrafta iri köpek balığı olma ihtimali vardır.Bazen gemilerinde önünden gittiği için yunan mitolojisinde bile yer almış, ve öteki adi olan pilot fish yani pilot balığını da bu yüzden kazanmıştır Malta palamutları köpek balıklarıyla yakın ilişki içindedirler ve malta palamutlarını köpek balıkları asla yemezler. Hatta sırtını tehlikeli karakterlere dayayarak geçinen ve ondan güç olan tiplere ingilizcede "pilot fish" lakabı takılır, yani ona malta palamudu denir...




Hiç yorum yok: